Du 16 au 24 mars 2024
Printemps des rillettes 2024
Le 7e Printemps des rillettes, c’est 9 jours et au moins 72 événements avec tous ceux et celles qui aiment les rillettes en Sarthe et partout dans le Monde. Participez, faites participer, créez votre événement avec votre association, avec votre entreprise, dans votre commerce, chez vous, partout avec vos rillettes favorites comme support ou prétexte à la fête !
Déjà en cours :
- 16 mars : concours de recettes avec des rillettes, à Connerré avec les Chevaliers des rillettes Sarthoises au berceau des rillettes
- 17 mars : Fête du cochon à l’Arche de la nature avec les artisans charcutiers de la Sarthe
- 20 mars : journée internationale des rillettes pour tous ceux qui sont loin de la Sarthe
- 24 mars : le Village des rillettes, au marché des Jacobins du Mans. Un record peut en cacher un autre avec les artisans bouchers de la Sarthe
- 16-24 mars : le Rillettes & Bars festival avec les rillettes et l’ambiance des bars et restaurants.
Les festivaliers auront également la chance de rencontrer directement les artisans derrière les rillettes, échangeant ainsi avec eux sur leur savoir-faire et la passion qui les anime. Ces moments privilégiés permettront de mieux comprendre le processus de création des rillettes, de l’élevage des animaux jusqu’à la mise en pot.
Le Printemps des Rillettes 2024 s’annonce comme une célébration exceptionnelle de la gastronomie française, mettant en lumière la diversité et la richesse des rillettes. Cet événement offre une expérience immersive pour tous les amateurs de bonne chère, de la dégustation des créations traditionnelles
