Espace Adhérent

Permis d'exploitation

Bandeau Restaurant   Durée 3 jours (Formation réduite à 1 jour pour les exploitants ayant plus de 10 ans d'expérience professionnelle en qualité d'exploitant)

  Public Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur HCR, se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
Cette formation obligatoire est dispensée par UMIH Formation, agréé par le Ministère de l'Intérieur n°NORIOCD1121952A (nouvelle réglementation en date du 10 août 2011).

  Informations complémentaires

La réglementation des débits de boissons : Cette formation permet d'acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de sensibiliser et de rentabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables. La formation est par conséquent un moyen préventif de lutter contre l'abus d'alcool et les différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée. Elle permet également de connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons.

Prochaines sessions sur LE MANS:

  • Mardi 21, Mercredi 22 et Jeudi 23 Juimmet 2020
  • Mardi 01, Mercredi 02 et Jeudi 03 Septembre 2020
  • Mardi 06, Mercredi 07 et Jeudi 08 Octobre 2020
  • Mardi 03, Mercredi 04 et Jeudi 05 Novembre 2020
  • Mardi 08, Mercredi 09 et Jeudi 10 Décembre 2020

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